Уважаемые клиенты!

Спешим сообщить Вам, что на наш склад поступила Лимонная кислота, так же известная как пищевая добавка Е330.

Краткая информация по продукту:

Лимонная кислота является слабой органической кислотой, которая образуется в виде белого кристаллического порошка.  В области биохимии, занимает промежуточное место в цикле Кребса , следовательно, участвует в метаболизме практически во всех живых организмах. Лимонная кислота, также может быть использована в качестве экологически доброкачественного чистящего средства

Лимонная кислота на сегодняшний день является одной из важнейших пищевых органических кислот!  Производство лимонной кислоты в мире находится на уровне  850 000 – 1 000 000  тонн в год. Основным потребителем является пищевая промышленность, около 70% спроса, далее идут производители моющих средств - около 12%, и фармацевтическая промышленность, 9% спроса. Это естественный консервант пищи, который также используется для добавления кислого вкуса продуктам питания и безалкогольных напитков.  Широко используется в пищевой промышленности, как вкусовая добавка, регулятор кислотности или консервант, например, при производстве напитков, кондитерских изделий, при производстве маргарина, майонеза и масел. С помощью лимонной кислоты сохраняются естественные вкус и аромат при длительном хранении в замороженном состоянии мяса и рыбы. Так же лимонная кислота используется в косметологии и фармакологии. Данная добавка разрешена к использованию по всему миру, в странах ЕС и в России

Команда Evotek minerals готова ответить на все ваши вопросы, и подготовить наиболее выгодное предложение. Свяжитесь с нашим специалистом по указанным телефонам, или оставьте заявку на сайте, мы обязательно Вам ответим!